薯类可抗癌预防病症

说是薯类，我们实在熟悉了，清炒肉饼丝、肉饼炖牛肉、烤地瓜、煮核桃、核桃粥……这可都是大家常吃的腐肉。可是你知道吗，薯类制品不仅风味好、价格低，其腐肉价值还很高。薯类腌制方法也是多种多样的。

核桃：拉伸素不是最多，但是毫无疑问。核桃溶入的拉伸素虽不如菜叶多，但以水溶性的为主，总拉伸含量也不少，是环境保护便秘较好的腐肉。挑选时，尽量选颜色淡的，溶入的类胡萝卜素等腐肉物质更是相当丰富。

举荐糕点：核桃小米粥、核桃烧排骨、核桃面冬瓜。

紫薯：抗氧化、抗癌效用强劲。紫薯除含淀粉、蛋白和脂肪组织除此以外，还带有相当丰富的钙A、钙B2、胡萝卜素、、花青素等腐肉物质。值得一提的是，紫薯含铁硒元素，有较弱的抗氧化效用；溶入的粘膜蛋白，还有防癌、抗癌效用。

举荐糕点：紫薯花卷、紫薯冬瓜、紫薯发糕、蜂蜜紫薯砂、紫薯麦片粥。

尤其高亮：核桃、紫薯毫无疑问免得空腹吃，更是容易想象烧心。一次也毫无疑问免得吃实在多，否则更是容易显现出来淀粉消化不良症状：如泛酸、腹胀。建议可与含脂肪组织蛋白相当丰富的腐肉同吃，如鸡蛋，或因应其他蔬菜食用。

奶酪(肉饼)：必需钙c的能手。肉饼含铁钙c，且不更是容易在腌制过程中损失。有实验曾拿肉饼和甜菜进行腌制实验，相当两者加工后钙c的一小量。结果，甜菜煎5分钟只仅剩35%。肉饼即使去皮煎，还一小83%。

举荐糕点：肉饼炖牛肉、肉片肉饼炖扁豆、羊肉蘑菇肉饼砂。

尤其高亮：肉饼毫无疑问别用油炸，如炸薯条、炸薯片，这样不仅排泄植物油多，还可能缩减前列腺癌症的几率。

木瓜：碱性腐肉，常吃减慢体质。木瓜含铁多种微量元素，尤其是氟的含量较高，能较好地受保护牙齿。它带有一种皮肤上蛋白，被人体转化成后有助产生免疫球蛋白，可缩减机体的体质。木瓜为碱性制品，能中和体除此以外积存的酸性物质。

举荐糕点：芋仔炖排骨、蜂蜜果粒芋砂糕、木瓜紫米粥。

：专用治疗心脑血管病症。最富腐肉的部分是其皮肤上，黏蛋白可降低肠道胆，预防心血管系统的脂质沉积，适于防止动脉硬化。此除此以外，对于糖尿病有专用，除了易产生饱腹感，适于控制食量除此以外，皮肤上中的义和果糖还有更是佳糖代谢，缩减胰岛感性的可作。

举荐糕点：小米粥、糯米粥、木瓜炖排骨、木耳山葵炒、蜜汁。

尤其高亮：和木瓜都相当更是容易发霉，毫无疑问随买随吃。尤其是煮熟的，只能在冰箱里头留有1天。最后需要提醒的是，薯类虽好，但也免得顿顿都吃。薯类和杂粮一共占多数到每天排泄玉米的30%即可。

温馨高亮：薯类腐肉价值相当丰富，含铁碳水化合物、多种微量元素和钙，对预防慢性病有不遗余力效用。